原创 马蕾 马蕾孕哺育
02月18日12:00
作为母乳妈妈，几乎很少有人能做到完全全母乳亲喂，没有给宝宝喝过冷藏奶、冻奶，毕竟妈妈也会有外出、生病或者要上班的情况。
那么关于冻奶就成为了母乳妈妈们有很多疑惑的热门话题了。
毕竟，如果冻奶没有储存好，母乳容易受到污染，乳汁营养流失严重等等问题都会接踵而至，所以咱们今天好好聊聊冻奶，希望把我想到的关于冻奶的方方面面都一次说清楚。
01
需要提前多久冻奶囤奶
并不建议提前很久屯冻奶，原因有三点：
01 虽然冻奶依然好过配方奶，但跟新鲜母乳比起来，还是会损失一部分营养物质和免疫成分，咱们有条件的话尽量给宝宝喝新鲜母乳。
02 母乳冻的时间越久，口感会越腥，很多宝宝根本不愿意喝，很多冻奶最终的寿命就是垃圾桶。
03 提前太久频繁吸奶，会影响乳房的产奶节奏，不利于建立乳汁供需平衡，奶量越吸越多，越多越堵，造成很多的哺乳期问题。
如果要上班背奶的妈妈，提前2-4周开始吸奶就可以。
职场妈妈背奶指南
妈妈们一般会有这些原因要提前囤奶：
觉得自己奶量不够，或者担心以后奶量不够
提前吸奶上班的时候给宝宝吃
提前吸奶断奶后给宝宝吃
这些都是极不自信的表现，想要增加自信的妈妈直接戳这篇文章：02
收集冻奶注意事项
01 选择合适的储奶工具
推荐使用食品级储奶袋或专用储奶瓶。如果确定乳汁是要放冷冻的，直接用储奶袋就可以。
02 正确挤奶与储存
挤奶前洗手，确保卫生，这一点很重要！乳汁有没有收到污染，决定了容不容易变质。
挤奶后尽量排一下空气，然后立即密封，标注日期和奶量。冷冻奶尽量小袋分装，30-60ml一袋，这样不容易浪费。
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03
冻奶的储存
储存时间：
绝大多数家庭用的都是有独立门冷冻室的冰箱，温度≤-18°，最佳时间是6个月以内。
如果是独立的冷冻柜，温度≤-20°，时间可以到12个月。
储存注意事项：
冷冻乳汁应储存在冰箱后部，避免冷冻门频繁打开而变暖，应远离自动除霜冷冻室的加热器。
储存乳汁的容器应密封，避免污染。
储奶袋不要装得太满，要预留乳汁冷冻后膨胀的空间。不要使用玻璃瓶，以防冻裂。
04
冻奶的加热
先要把冷冻奶解冻后再加热
解冻方法有：
提前一天把冷冻奶放到冷藏室解冻，这种方法最推荐，因为在冷藏室缓慢解冻比在温水中解冻乳汁中脂肪损耗要少。但如果着急，也可以放在流动的温水下冲水，或者泡在温水里解冻。
解冻后加热方法：
！不要用微波炉加热，也不要放到锅里煮。
采用隔水加热法，在小于40°的温水里，把冷藏母乳连容器一起放进去加热，加热时可以稍微轻摇瓶子，使受热均匀。或者也可以把冷藏母乳连容器一起在流动的温水下加热。
如果加热母乳的水温过高，或者直接用微波炉加热，会使乳汁局部温度过高，乳汁中部分生物活性蛋白变性和失活，脂肪的含量也会降低。
另外，冷藏母乳不是一定非要加热，一部分宝宝喜欢吃凉的奶，可以直接吃冷藏奶。
05
关于冻奶的一些常见疑惑
01 冷藏几天后的母乳可以转冷冻吗？
只要冷藏的母乳没有超过保存时间就可以转冷冻。比如温度≤4°冷藏只要没超过4天，就可以再转冷冻。
但如果短期吃不到的母乳，建议尽早放冷冻。
02 多次挤出来的母乳可以放一袋存放吗？
可以的，不同时间挤出的乳汁可以混合在一起。但需要注意，如果是不同日期挤出的母乳，储存日期要按照最早挤出的母乳来计算。
不建议将新鲜挤出的乳汁加入冷藏或者冷冻的乳汁中，最好等乳汁温度相同后再混合。
例如前面吸出的乳汁已经放冷藏了，后吸出的乳汁也建议先冷藏后再加入前面的乳汁里。（虽然现在有研究表明新鲜母乳直接倒入冷藏母乳也可以，但毕竟各大权威机构的指南都未更新，咱们还是按照指南现有建议）
少量冷藏奶也可以加入到冷冻奶里后一起冷冻，只要不会使冷冻奶解冻就可以。
03 已经解冻的母乳没有加热，还能冷藏或再次冷冻吗？
已经解冻的母乳无论是否加热，都不建议再次冷冻。建议一开始就小袋分装冷冻，尽量避免浪费。
04 解冻后的母乳未加热过，可以放多久？
如果是在冰箱冷藏室解冻的母乳未加热过，可以在完全解冻后在冷藏室放不超过24小时，室温（<26°）放不超过2-4小时。
如果是在温水里解冻的母乳未加热过，请在下一餐把它吃掉（在冷藏室不超过4小时）。
05 加热后吃了几口没吃完的母乳，还可以下一顿给宝宝吃吗？
宝宝一开始喝奶，乳汁就会接触到口腔中的细菌，在室温下乳汁能够放置多久取决于乳汁中最初的含菌量，乳汁解冻时间，以及环境温度。
如果超过1-2h，婴儿喝剩的奶就应该丢弃。如果妈妈母乳充裕，也可以考虑在宝宝吃剩后立即丢弃。
06 加热好的母乳宝宝没有吃，还可以下一顿给宝宝吃吗？
加热好的母乳宝宝没有吃，因为没有接触到口腔中的细菌，理论上母乳能够放置的时间会比已经被宝宝吃过的母乳放置时间长。
但到底多长时间还是取决于乳汁中最初的含菌量，乳汁解冻时间，以及环境温度等，建议尽快放入冷藏室，2-4小时可以接受。
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07 可以把母乳一直放在温奶器里温着，等宝宝醒了后吃吗？
不建议，因为温奶器使乳汁温度保持在40°左右，很容易使乳汁中细菌增多。
母乳可以在40°温奶器中放置多久，我没有看到相关研究，但如果宝宝暂时不吃，把乳汁放到冰箱冷藏室更安全。等宝宝想吃时再拿出来加热一次是没问题的，但不建议反复加热。
08 不同日期的冻奶/冷藏奶可以混合在一起给宝宝吃吗？
可以，只要没有超过保质期，不同日期的冻奶/冷藏奶可以混合在一起给宝宝吃。
09 储存的母乳出现分层还可以给宝宝吃吗？
可以，储存的母乳出现分层依然可以给宝宝吃，不会影响宝宝健康。
放置一段时间后，母乳出现分层很常见，上层看起来较浓、较白，这是因为乳汁当中的油脂上浮。
可以边加热边轻轻旋转储奶容器，就可以把油脂重新混合到乳汁中。
一定不要剧烈搅拌或大力摇晃母乳，这样会损害母乳中的一些营养和保护因子。
10 新鲜母乳、冷藏奶、冻奶哪个优先给宝宝吃？
有些妈妈会把吸出来的奶直接放冷冻，把以前的冻奶给宝宝吃，而且时间越久的会越优先给宝宝吃。
冻奶冻的时间越长，分解的脂肪酶、抗氧化因子会越多，虽然依然好过配方奶，但还是建议在可以选择的情况下，优先吃时间近的奶。
如果家里同时有新鲜母乳、冷藏母乳、冷冻母乳，我们给宝宝吃的优先顺序依次是：新鲜母乳>冷藏母乳>冷冻母乳
11 冷冻奶颜色改变了还可以给宝宝吃吗？
冷藏或冷冻奶都可能发生颜色改变，一般都是正常现象，并不代表乳汁坏了。
初乳可能看上去是橙色的，成熟乳看上去是蓝色、黄色或棕色，还可能出现分层现象。不用担心，可以继续给宝宝吃。
乳汁有没有变质可以参考这篇文章：12 冷冻奶有一点腥味，宝宝不愿意吃怎么办？
母乳长时间冷冻后可能会出现腥味或者肥皂水味，气味可能来自乳汁中脂肪酸的氧化。
以前会建议为了消除这种气味，可以把挤出来的乳汁快速加热到40°以上后再冷冻。
但现在研究发现，乳汁中脂肪分解氧化过程产生的脂肪酸可以防止乳汁中微生物的生长，所以现在不建议把挤出来的乳汁加热。
如果宝宝还是不愿意吃，你可以试试这样做：
把冻奶与新鲜母乳或者冷藏奶混合，刚开始冻奶比例比较低，接着慢慢再增加冻奶比例，直至宝宝可以完全接受冻奶。
比如先混合10ml冻奶和90ml新鲜母乳（或者冷藏奶），然后慢慢变成冻奶20ml和80ml新鲜母乳（或者冷藏奶），到最后100ml都是冻奶。
如果宝宝不能接受全部是冻奶，那就维持在一个他能接受的混合的比例上。
原标题：《冻奶这样喝才安全？！后悔才知道！》
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