益生菌是甚麼？
益生菌是指一群有益的微生物，通常為細菌或酵母，當攝入足夠量時，它們可以帶來健康益處。常見的益生菌種類包括乳酸菌（如嗜酸乳桿菌）和雙歧桿菌。這些微生物通常存在於發酵食品（如酸奶、泡菜和味噌）中，也可以作為膳食補充劑。
益生菌如何支持免疫系統？
益生菌通過多種方式支持免疫系統。首先，它們能夠增強先天免疫系統並調節炎症反應，從而減少感染風險。益生菌還能與消化道中的有害細菌競爭，防止它們附著在消化道細胞上。此外，益生菌可以增強腸道屏障功能並刺激保護性免疫反應。研究表明，益生菌可能增強流感疫苗的保護效果。
益生菌是否需要冷藏？
並非所有益生菌都需要冷藏。某些品牌的益生菌，如Kyo-Dophilus，通過特殊加工方法，使得其細菌在室溫下也能保持穩定，無需冷藏。然而，許多益生菌補充劑和發酵食品確實需要冷藏，以確保其活性。
初次服用益生菌會產生脹氣和腹脹嗎？
初次服用益生菌時，有些人可能會經歷輕微的胃部不適、腹瀉、脹氣和腹脹等症狀。這些症狀通常是暫時的，幾天後隨著身體適應新的菌群而減少。如果症狀持續或加重，應該諮詢醫生。
甚麼時候應該服用益生菌？
益生菌可以每天服用，以維持腸道菌群的健康。研究顯示，益生菌在餐前30分鐘或與含脂肪的食物一起服用效果最佳，這樣可以增加益生菌在胃酸中的存活率。長期攝入益生菌對於保持整體健康和預防腸道問題非常有益。
益生菌對兒童安全嗎？
一般而言，益生菌對兒童是安全的，並且經常被推薦用於支持兒童的免疫系統、改善皮膚問題以及緩解因使用抗生素引起的消化問題。然而，應該選擇適合兒童的劑量和種類，並在給兒童使用益生菌之前諮詢兒科醫生。
服用抗生素時應該同時服用益生菌嗎？
服用抗生素時，建議同時服用益生菌。抗生素會殺死腸道中的有害細菌，但也會影響有益細菌，導致腸道菌群失衡。益生菌可以幫助恢復腸道菌群平衡，減少因抗生素引起的腸胃不適和腹瀉。
食用酸奶是否足夠提供益生菌？
雖然酸奶是益生菌的良好來源，但市售的酸奶中益生菌含量可能不足以提供顯著的健康益處。許多酸奶經過高溫殺菌處理，這會殺死益生菌。此外，酸奶中的益生菌種類有限，補充劑中的益生菌種類和含量通常更多。
需要同時服用益生菌和益生元嗎？
是的，益生菌和益生元應該一起服用。益生元是不可消化的纖維，能為益生菌提供營養，促進其生長和繁殖。益生菌補充劑可以幫助重新引入有益細菌，而益生元則有助於維持這些細菌的健康。
哪些人應該服用益生菌補充劑？
有消化問題的人，如便秘、腹瀉或腸易激綜合症患者，可能會從益生菌中受益。此外，服用抗生素、經歷高壓、飲食不均衡或免疫力低下的人也應考慮服用益生菌。總之，任何希望改善腸道健康和整體健康的人都可以考慮益生菌補充劑。
哪個品牌的益生菌補充劑最好？
選擇益生菌補充劑時，應考慮其菌株種類、菌株數量（CFU）以及產品的品質和穩定性。選擇有良好製造實踐（GMP）認證的品牌，並檢查產品是否經過科學研究證實其效果。最好輪換不同品牌和種類的益生菌，以多樣化腸道菌群。
每天應該消耗多少益生菌？
建議的益生菌劑量因產品和健康狀況而異。一般來說，每天的劑量在10億到100億CFU之間。遵循產品標籤上的建議劑量，並在開始新補充劑前諮詢醫生或營養師。
過量服用益生菌是否可能？
是的，過量服用益生菌可能會引起副作用，如腹瀉或便秘。通常，這些症狀是暫時的，但如果持續或嚴重，應停止使用並諮詢醫生。重要的是根據個人需要調整劑量，並遵循醫生的建議。
如何增加益生菌的攝入量？
可以通過飲食和補充劑來增加益生菌的攝入量。富含益生菌的食物包括酸奶、開菲爾、泡菜和味噌等發酵食品。此外，益生菌補充劑是增加攝入量的有效途徑，選擇多樣化的產品和菌株以獲得最佳效果。
益生菌對消化健康有甚麼作用？
益生菌有助於維持腸道菌群平衡，促進健康的消化過程。它們可以幫助分解食物，吸收營養，並防止有害細菌的過度生長。此外，益生菌還可以緩解便秘、腹瀉和腸易激綜合症等消化問題，並減少炎症和改善整體腸道健康。